- Wie lässt sich eure Schale am leichtesten schließen?
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Unsere Mehrwegschalen müssen vor der ersten Benutzung einmal in der Spülmaschine durchgespült werden.
Das ist nicht nur aus hygienischen Gründen wichtig, sondern auch für das einwandfreie Schließen der Schalen. Zusätzlich kann die Schale nach dem Schließen noch einmal „entlüftet“ werden. Durch den ersten Spülvorgang und das „Entlüften“ passen sich Deckel und Schale noch einmal aneinander an.
Infos & Tipps zum Schließen der Schale haben wir auch noch einmal in einem Video für euch festgehalten:Sollten noch weitere Fragen bestehen, meldet euch gerne bei:
support@craftingfuture.de - Aus welchem Material bestehen eure Mehrwegprodukte?
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Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich den Kunststoff Polypropylen (PP).
Wir haben uns für PP entschieden, da dieser Kunststoff viele Vorteile vereint: Er ist unbedenklich im Lebensmittelkontakt, einfach zu verarbeiten und besitzt eine gute Recyclingfähigkeit*. Im Vergleich zum zweiten großen Massenkunststoff Polyethylen (PE) ist PP außerdem deutlich widerstandsfähiger (wärmeformbeständiger und kratzfester), was im Mehrwegbereich deutliche Vorteile bringt.
*Alles weitere zum Thema Recycling findest du in der folgenden Frage. - Wer recycelt dann meine Mehrwegschalen?
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Unser Ziel ist es, die Produkte wieder zurückzunehmen, die du von uns erhalten hast. Denn unsere langfristige Mission ist es, einen geschlossenen Stoffkreislauf einzuhalten. Im Idealfall erhältst du dann zukünftig wieder neue Behälter, die aus deinen alten (und anderen) recycelt wurden. Genial, oder?
Übrigens, unsere Produkte sind technisch gesehen zu 100% recycelbar. Wichtig ist hierfür nur, dass sie auch wieder den Weg zu uns zurückfinden. Um das entstehende Rezyklat aber auch wieder im Lebensmittelbereich einsetzen zu können, bestehen noch einige rechtliche Hürden. Diese möchten wir beseitigen und haben dazu u.a. 2022 ein Forschungsprojekt mit der Hochschule Hannover gestartet. Es bleibt also spannend.
- Können eure Mehrwegprodukte in die Mikrowelle?
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Unsere Mehrwegschalen (ohne Deckel) sind mikrowellengeeignet. Du kannst darin Gerichte mit wenig Öl bei bis zu 600 Watt maximal 2,5 Minuten erwärmen.
Wichtig ist, dass unsere Schalen speziell für das Aufwärmen vorgefertigter Gerichte entwickelt worden sind und nicht für Garprozesse. Heißt: In unseren Schalen soll Essen erwärmt und nicht gekocht werden. Reines Öl oder Fett erwärmt sich im Vergleich zu einer kompletten Mahlzeit zudem schnell zu stark, weswegen wir dieses Erhitzen nicht empfehlen. - Wie viele Spülmaschinengänge hält eure Mehrwegschale?
- Unter idealen Bedingungen, also im Testlabor, halten unsere Mehrwegprodukte bis zu 500 Spülgänge bei ca. 100 °C. Aber mal ganz ehrlich, wo geht es schon ideal zu? Im normalen betrieblichen Gebrauch mit entsprechendem Verschleiß sind unsere Schalen bei bis zu 150 Nutzungszyklen noch im super Zustand.
- Kann ich euer Mehrwegprodukt auch in meinen Markenfarben und mit Logo bekommen?
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Absolut! Bei unseren Mehrwegschalen bieten wir ab 500 Stück, bei unseren Mehrwegbechern ab 1.000 Stück den Druck eures Logos an. Wir können dir dein Produkt auch komplett individualisieren (Logo und Farbe), allerdings lohnt sich das aber erst ab 10.000 Stück. Wir möchten dich dennoch darauf aufmerksam machen, dass bei einem geschlossenen Stoffkreislauf manche Farben nicht mehr farbecht recycelt werden können. Überlegungen hierzu treffen wir gerne mit dir.
- Wie lagere ich die Mehrwegschalen?
- Unsere Mehrwegschalen sind stapelbar (mit Deckel aufeinander) und nestbar (ohne Deckel ineinander). Nach dem Spülen und der vollständigen Trocknung kannst du sie platzsparend im Regal lagern.
- Wie hygienisch sind Mehrwegbehälter eigentlich?
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Unsere Mehrwegprodukte sind zertifiziert lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Außerdem achten wir bereits bei dem Produktdesign darauf, dass dieses die besten Voraussetzungen für eine gute Hygiene erfüllt: Wir designen unsere Produkte ohne Ecken und Kanten, sodass zum einen keine Essensreste hängen bleiben und zum anderen das Wasser beim Spülen gut ablaufen kann.
Welche Punkte du für eine einwandfreie Hygiene in deinem Betrieb beachten solltest, erfährst du in unserem kostenlosen Mehrweg-Guide.
- Darf ich eure Mehrwegbehälter im Gefrierfach lagern?
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Da ein Mehrwegsystem nur dann funktioniert, wenn die Behälter wieder zurückgebracht werden, wäre es gut, wenn du unsere Schalen nicht zu lange bei dir im Gefrierfach behältst. Wenn du aber Speisereste hast, die du kurzfristig einfrieren und danach wieder auftauen möchtest, ist das mit unseren Behältern kein Problem.